下面是小编为大家整理的2023年星级宾馆目标责任书_规章制度(全文),供大家参考。
随着经济社会的逐步发展,我国酒店宾馆业发展迅猛。下面是小编给大家收集整理的一些关于宾馆的责任书,欢迎参阅,希望能给你带来帮助。
宾馆责任书1
为规范酒店安全管理工作,明确酒店员工的责任与义务,制订本消防安全责任书:
一 严格遵守来访登记制度。到酒店入住的人员,服务员需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀 盗窃 放火等其他事件,一切责任及后果由当值服务员负责。
二 严格遵守退房检查制度。凡客人退房,当值服务员必须检查该房间。否则,若因没及时查房,而使客人退房离开酒店,事后发现房间设备 物品有损坏 遗失,客房外卖物品没能登记,没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果,由当值服务员负责并赔偿。
三 严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔1小时巡查责任区域一次。检查五项内容分别为:1 楼层是否有闲杂人员;2 是否有烟火隐患 消防器材是否正常;3 门 窗是否已上锁或关闭;4 房内是否有异常声响及其他情况;5 设备 设施是否损坏。特别留意客房内是否有异常声响,劝导闲杂人员离开楼层,设备损坏立即报修。如有烟火隐患及时处理。若因服务员不能遵守巡楼检查制度而造成后果的责任自负,并按规定给予处罚。
四 当遇到行凶 抢劫事件,团体斗殴事件,发现爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知酒店相关负责人员。若因通知不及时造成事态扩大,则负主要责任,并按规定处罚。
五 责任区域发生火警,应立即报告酒店相关人员,并向上级汇报,控制现场,保证向外准确联络。若因工作责任心不强,造成火情扩大,则对此次火灾负主要的责任。
六 严格遵守情况汇报制度。在客房所属范围内涉及与治安消防有关的一切事件的苗头 倾向,必须及时了解,以书面的形式记录好所发生的时间 事件经过,及时向酒店管理公司汇报。若因汇报不及时,造成事态发展 扩大,则由责任人负主要责任。
七 严格遵守交接班制度。当班时认真填好各项内容,签上自己的姓名,交接时,以书面内容为准。若因交班不清,造成事故由交班的员工负责。带班领班负20%责任。
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