下面是小编为大家整理的第三季度食品安全工作汇报,供大家参考。
第三季度食品安全工作汇报
下半年以来,乡党委、政府全面贯彻落实县政府食品安全各项会议精神,按照签订的目标责任书,强化组织领导,采取有力措施,食品安全工作取得较好成绩,截至目前未发生一起食品安全事故,切实保障了人民群众饮食安全,有力地促进了**乡经济社会又好又快发展。现将我乡**年第三季度食品安全工作汇报如下:
一、工作重点
以小作坊、无证照生产加工食品点、农村食品批发市场、小食店、小摊点、学校食堂及周边环境监管为重点,抓好与人民群众息息相关的粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、饮料、儿童食品、保健品等重点品种的整治;
二是严厉打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂专项整治;
三是在养殖、生产加工、流通和消费四个环节上加强日常监管;
四是加大农村自办宴席、流动厨师的监管力度,确保不发生群体性食物中毒事件。
二、主要工作措施和成效
(一)提高认识,加强宣传
为确保我镇食品安全综合监管工作落到实处,乡党委、
政府始终把食品安全工作当作重点工作来抓,坚持和经济工作统一部署、统一安排、统一检查。村两级人力、财力、物力三到位。在日常检查过程中对照与各村签订的《食品安全责任书》逐一进行核查落实。
今年以来,我乡加大宣传力度,开展了上街咨询,发放宣传资料,制定宣传展板,悬挂横幅等多种形式广泛宣传。截至目前共发放宣传资料500多份,使食品安全知识家喻户晓,从而进一步营造了“人人懂知识,个个讲安全”的浓厚氛围。
(二)强化食品卫生安全集中检查和整治
本季度对全乡食品安全进行了2次集中检查,登记群体性宴席6起。在学校9月份开学前夕,对学校食堂,工作人员及学校周围店铺开展了专项检查,确保了学校周边食品市场的安全,让家长放心。开展了食品添加剂专项整治工作,有效打击了非法添加非使用物质和滥用食品添加剂的行为,维护了食品市场秩序。由于监管工作到位,专项整治有力,影响广泛,反映良好,没有发生食品安全事故。
(三)强化检查,加强整治力度
在食品卫生安全调查的基础上,以农村和集镇容易发生问题的种养殖业、加工、销售、餐饮环节为重点,抓好食品加工企业、集镇交易市场、学校食堂及周边环境的安全整治工作,依法清理和规范食品生产销售行为。抓好农产品污染源头治理,狠抓农资打假工作,深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用的专项整治,推广使用低毒高效农药、兽药和无污染添加剂,规范种植、养殖行为。
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