篇一：学校食堂经营情况汇报
一、 调查内容：
1、学校食堂根本情况。
2、学校食堂管理状况。
3、学校食堂管理存在的困难和问题。
4、学校食堂管理存在的困难和问题提出意见和建议。
二、调查的方式：
通过实地查看，听取各方面的意见和建议等方式。
三、 根本情况：
我县中小学食堂共有 104 所，中学有食堂 12 所，小学共有食堂 92 所，集中在乡镇上的有 13 所，其中 79 所食堂全局部布在村完小。
其中砖混结构有 39 所，框架结构有 5 所，木土结构有 19 所，砖木结 构有 22 所，彩钢瓦结构有 5 所，，钢混结构有 7 所，石棉瓦结构有 6 所。占地面积共有 8957.17 平方米，其中砖混结构占地面积 4070.6 平方米，框架结构占地面积 1987.17 平方米，木土结构占地面积 805 平方米，砖木结构占地 面积 784 平方米，彩钢瓦结构占地面积 315 平方米，钢混结构占地面 积 868.4 平方米，石棉瓦结构占地面积 127 平方米。食堂从业人员共 有 294 人，按照疾控中心要局部工作人已办理健康证，未办理的工作 人员已在办理中，目前无一人带病上岗。
我县农村义务教育阶段共有普通中学 14 所(高级中学 1 所，初级 中学 13 所)，小学 97 所(其中完全小学 76 所、非完全小学 21 所)，教 学点 98 个。在校生 54515 人，其中：初中学生 17207 人,小学学生 37308
人。
我县共有 205 所农村义务教育阶段中小学 49736 人(不含 44 人特
殊教育学生)学生享受营养餐，其中：小学 193 所 35606 人，初中 12 所 14130 人，分别占全县义务教育阶段学校和学生数的 98.09%和 91.23%，2021 年 3 月 1 日各农村中小学已全面开餐，共有 49736 人学 生受益。
五、调查情况 1、学校食堂建设存在的问题。
由于经费投入缺乏，局部学校只能搭建简易的食堂，食堂根底设 施建设滞后，食堂条件简陋，食堂面积小拥挤，供餐能力有限，现有 的食堂也不能满足学校师生的需求，很多学校食堂得不到的扩建，存 在食堂紧缺现象，同时存在很多危房，现在已经进入雨季，存在的石 棉瓦房、木土房等不能长时间使用，对师生的生命财产平安造成了很 大的影响，所以对存在的危房需要扩建和重建。
2、学校食堂管理状况。
在食堂的管理中，各学校均成立以校长为第一责任人的工作领导 小组，将食品平安纳入学校日常管理，明确兼职的食堂管理人员。制 定符合实际的实施方案，建立各种食品管理规章制度及岗位责任制， 建立学校食品平安工作应急预案，严格食品加工各个工作环节的流程， 并定期将采购物品的数量、价格等情况予以公示，接受师生及家长的 监督。
3、学校食堂管理存在的困难和问题。 ...
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