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山东省无棣县生猪市场情况调查报告

时间:2023-10-14 17:18:02 公文范文 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的山东省无棣县生猪市场情况调查报告,供大家参考。

山东省无棣县生猪市场情况调查报告

一、基本情况

山东荣昌集团存栏4万头,较去年同期增加3000头,其中母猪存栏3500头,无补栏;今年共补栏3000头,母猪无补栏。

鲁棣宏达猪厂存栏1200头,较年初增加300头,较去年同期增加200头,其中母猪存栏100头,较去年同期减少20头;今年共补栏300头,较去年同期增加100头,其中母猪补栏共100头,较去年减少20头。

无棣县恒升猪厂存栏810头,较年初增加200头,较去年同期增加20头,其中母猪存栏72头,较去年同期增加8头;今年共补栏200头,较去年同期增加20头,其中母猪补栏共17头,较去年增加5头。

二、价格走势

2020年是生猪养殖瓶颈年,生猪市场一直处于低迷状态,养猪户几乎全部亏损,全年平均价格为6.39/斤。

2020年2月(正值春节)生猪平均价格为5.70元/斤,直到3月中旬,生猪市场开始呈现止跌反弹。截止目前,生猪平均价格为6.2元/斤,周环比上涨3.33%,月环比上涨6.9%,同比上涨19.23%。仔猪(15公斤左右)平均价格为13元/斤,月环比上涨62.5%,同比上涨85.71%。猪价上涨速度加快,肉价却低价运行,使得屠宰场收猪压力越来越大。

三、分析近年生猪变化的原因

1、近年来,政府对生猪饲养扶持力度的逐步加大,生猪养殖户日益增加,养殖场的规模也开始增大,越来越多社会资本涌入养猪行业,造成供应量增加。

2、随着人们生活的提高,消费观念和消费口味都有所改变,逢年过节储存肉的观念已经逐渐转变为随吃随买,这样导致年前消费市场的疲软,使得猪肉需求减少,进一步加剧了市场的生猪供大于求的局面,也导致肉价下跌。

3、自中央八项规定实施以来,餐饮行业经营受到很大影响,随之猪肉消费也受到影响,这也导致了猪肉难卖。

4、进口肉价格低。2020年进口猪肉平均价格为5.8元/斤这一价格就是猪出栏价格,在国内也得亏损,所以国内养殖业要想继续保有国内的猪肉消费市场,必须尽快提高养殖水平、降低生产成本。

5、受终端需求低迷影响,预计2020年生猪行情好于2020年,但价格不会出现太大的涨幅,整体仍将延续疲软态势。

四、当前生猪生产、市场面临的问题

通过对3户大、中、小型生猪养殖场的调查分析,养殖户反映情况如下:

1、市场行情波动太大。生猪价格主要依赖市场调节,养殖户不能掌握市场价格,猪养的多了,价格下来了,养殖户只能淘汰母猪。一旦价格涨上来,存栏又少了,没有猪卖,就这样形成了恶性循环。

2、防疫技术水平低。由于农村养殖户、兽医水平低,乱用药、错用药的情况时常发生,严重影响生猪的产量和质量,成为了生猪发展的一个瓶颈。

3、屠宰场收猪压力增大。受金锣事件影响,健康猪价格被抬高,推动猪价快速上涨,屠宰场为了抢占优质猪源,必须抬高收购价,而猪肉消...

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