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农家乐发展交流材料
随着经济社会快速发展和城市化进程不断加快,近年来。人们生 活观念和消费结构随之发生变化,县'农家乐“也逐渐兴起,有力地 推动了农村二、三产业发展和劳动力转移就业,促进了农村居民综合 素质的提高,为农民增收致富提供了广阔的发展空间,对推动新农村 建设起到积极作用。
一、农家乐发展现状
经历了萌发兴起、初步发展、规模建设、规范管理四个阶段。尤
其是XX年西柞高速公路开通后,县农家乐起始于 1996年溶洞旅游景 区的开发。营盘、乾佑、下梁、石瓮、凤凰等乡镇先后建起6大农家
乐集群点,发展农家乐经营户 260余户,形成了日接待游客1.5万人次 的能力,当年全县农家乐接待游客 78.62万人次,实现接待收入 1205.54万元。经过10年发展,县'农家乐“已基本形成了以各景区为 依托的农家乐集群。据统计,XX年底全县共有农家乐经营户123家
(营盘镇45家、乾佑镇6家、下梁镇10家、石瓮镇40家、凤凰镇22 家)省级农家乐明星村“ 1个,直接从业人员达500余人,日接待能力 超过1.5万人次。XX年,全县农家乐共接待游客66.46万人次,实现 综合收入6000万元。其具有以下几个特点:
以农村农民家庭为载体,1资源模式多样。一是纯餐饮型。大多 数由当地农户创办。以农家菜为特色,利用家中富裕劳动力、农舍, 配备相关设施,为游客提供农家特色餐饮等服务,主要分布在景区
(点)周边和公路沿线。二是餐饮娱乐型。利用白身周边环境和风
景,兴建鱼塘、果园等少量的休闲娱乐设施,让游客在品尝特色饮食 之余可以体验乡村乐趣,如九庄等。三是休闲体验型。依托独特的白 然景观、生态环境和人文风情,为游客提供观光、赏景、采摘、游玩 及住宿服务,如东甘沟村等。
全县80%以上的农家乐“采用这种投资经营方式。二是农民合股 投入。以亲戚朋友合作为前提,2建设主体多元。一是农户个体投入。
农民以白家积蓄和借款的方式解决初期资金投入问题。实行共同投 入、合作经营,其经营规模和投资金额一般都比较大。三...
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