下面是小编为大家整理的食品安全心得体会1(范文推荐),供大家参考。
食品安全心得体会(15 篇)
食品安全心得体会 第 1 篇:
既然学的是食品安全这门课程,那么首先定义一下,什么是食品和食品安全 ?
食品,说的普通一点就是人们每一天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,可是不包括以治疗为目的的物品。食品安全,指食品无毒、无害,贴合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为'问题食品“,提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着今日社会经济的不断提高,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。'苏丹红事件“、'注水肉“、'三鹿奶粉事件“,无一不牵动着们的心。随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,研究到们每一天吃的食物,想想们身边的人,他们也大都认同'眼不见为净的“观点,是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的经过了国家卫生检查,你只是研究到口感的好坏,但有时吃的是'问题食品“,你却不明白,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明。那们该怎样办呢 ?
首先,们应当到正规商店里购买食品,不买学校周边、
街头巷尾的'三无“食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配...
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